Jak sama nazwa wskazuje jest to schab przyprawiony dokładnie dobranymi ziołami i przyprawami i nabity na patyczek szaszłykowy nadający mu specyficzny kształt. Schab jest przełożony boczkiem wędzonym co nadaje mu niepowtarzalny smak. Potrawa ta nadaje sie na każdą okazję tzn jako danie obiadowe jak i na specjalne przyjęcia. Można go odgrzać tak samo jak inne potrawy produkowane w firmie "WA-BI" tzn. w gorącej wodzi , kuchence mikrofalowej jak i na grillu. Jest to jeden z najlepiej sprzedających się wyrobów.